一家三口懷疑吃死蝦後食物中毒
青衣長青昨發生懷疑集體食物中毒事件,六口之家女戶主前日早上到街市用10元買了半斤已死紅蝦,回家後無放入雪櫃,至傍晚才用來炒蕎菜。吃飯後,各人無即時感不適。至昨晨3人先後感到肚痛,屙嘔大作,遂致電報案,同時送院治理,情況並無大礙。家中另外3人,亦有吃過懷疑出事的菜,但吃得不多,無恙。
社區小議員乃由一群沙田區就讀之小四至小六學生共同擁有,透過網絡發表他們的意見。有關計劃乃由胡素貞博士紀念學校上午校與香港小童群益會馬鞍山東青少年綜合服務中心合辦。
一家三口懷疑吃死蝦後食物中毒
不論小朋友有病沒病,很多家長都會設定一些食物宜忌,不過這些宜忌大部分都是沒有科學根據,結果令孩子養成偏食的壞習慣。中文大學兒科學系副教授韓錦倫曾經進行了一項研究,訪問257名家長有關孩子的飲食宜忌,以牛肉為例,患有嚴重濕疹的兒童,42%父母禁止孩子進食,輕微濕疹的則有30%,沒有濕疹的亦有17%。然而,當問及父母們誰人給予有關戒口的建議時,44%表示沒有,當中大部分都是親朋戚友或傳媒的意見,只有26%曾徵詢過西醫或中醫的意見。
全球每年約有1500宗新診斷的兒童腦瘤病例,本港約佔80宗,患者需接受外科手術、放射治療及化療,但接受治療後數個月,病童的記憶力、智力及注意力均會減退,部份甚至性格轉變,例如過分活躍及過分依賴等,原因是放射治療引致腦白質受損。港大醫學院曾測試30名患上腦瘤的病童,結果顯示,接受放射治療後的患者,智商較低,而沒有接受放射治療的病童,智商則較高。另一方面,接受高電量放射治療的病童,相比接受低電量放射治療的智商低。港大在3年前率先應用磁力共振新技術「擴散張量磁共振成像」(DTI),透過探測水分子在腦中擴散的數量及方向,評估腦白質纖維的受損程度。新技術和其他磁力共振技術一樣,過程安全,不會令病人不適,而掃描過程少於5分鐘。港大醫學院發言人表示,目前未有方法修補已損的腦白質纖維,但利用新技術可以準確探測及量化腦白質受損程度,讓醫生盡早得悉病童病情,繼而提供適當治療。
衛生署推出「小學午膳營養指引」
我是陳蘊延,以下是有關單車安全運動的報導。
我是葉菁琳,以下是我的新聞: